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纳豆可说是日本国宝级食物，日本人食用纳豆已有三千年历史，关于纳豆最早的记载，是出现在日本西元1053年，当时日本藤原明衡曾写了一本叫《新猿乐记》的书中，首次出现了〖纳豆〗这个词汇。从这本书的描述，纳豆就是〖纳所之豆〗。而〖纳所〗指的就是日本寺庙厨房的意思，豆类是古代日本僧侣们的主要蛋白质摄取来源，所以纳豆也称为〖寺纳豆〗。这也与中国唐代高憎鉴真和尚带豆鼓东渡日本传经的传说一致。据推断鉴真和尚东渡日本时不仅带去了甜鼓，也把甜鼓的制法传到了日本的寺庙，所以甜鼓有可能就是日本纳豆的前身。

深海蓝鲛鲨生长在深海底500到1000公尺，面临着高压低温，漆黑无光，无绿色植物，也没有氧气的荒凉世界，而深海鲛却能在如此恶劣的环境下生存，当离开水面后，尚可存活很长的时间，其生命力的强刃实在罕见。这种超强的精力和生命力的来源，乃是占内脏90%的肝脏所含的Squalene所至。